mercredi 31 mars 2010

Notre appartement


Notre appartement est situé au 2e étage d'un petit immeuble de 7 étages. Pour les français, ce serait plutôt au 1er étage, mais ici c'est le rez-de-chaussée qu'on appelle 1er étage alors après ça décale tout...

Comme chez tous les coréens, il y a une entrée nettement délimitée du logement. Pour ceux qui prévoient de venir en Corée, souvenez vous que les coréens n'aimeront pas du tout que vous entriez chez eux avec les chaussures. Retirez-les dans l'entrée.


Celui qui entre sans retirer ses chaussures est maudit

Dans le salon et dans la chambre on a le chauffage (électrique) au sol. C'est comme ça dans tous les immeubles, et c'était déjà comme ça dans les maisons traditionnelles avec une sorte de four à charbon situé juste en dessous de la maison.

Dans la cuisine, le frigo et la machine à laver étaient déjà là. Souvent, les coréens ont 2 frigidaires : un très grand et l'autre pour le kimchi.
Le micro-onde est courant en Corée, mais nous on n'en n'a pas. Nous ne voulions pas nous équiper totalement pour ne pouvoir en profiter que les quelques mois qu'on passe en Corée.
Le four est très rare. La cuisine coréenne ne se fait pas au four.
Je pense qu'absolument tous les coréens ont chez eux une machine à laver; en tout cas il n'y a pas de laveries comme en France.
Par contre, personne n'a de lave-vaisselle en Corée et je me demande pourquoi; incompatible avec le rôle de la femme?

Notre salle de bain est toute petite. Pas de baignoire ni cabine de douche. La pièce est "inondable". Le sol (en carrelage) est légèrement incline vers une évacuation d'eau; comme ça on prend sa douche directement sur le sol. La salle de bain est "inondable" chez quasiment tout le monde. Je me suis fait avoir plusieurs fois en entrant en chaussettes dans la salle de bain dont le sol est encore tout mouillé. Pour éviter ce désagrément il y a toujours une paire de tongs dans les salles de bain.

lundi 29 mars 2010

KimBap


Kim désigne une feuille d'algue
.
Bap désigne le riz.
Le KimBap est composé de riz avec des légumes, oeuf en omelette très fine, éventuellement un peu de viande ou de poisson, le tout enroulé dans une feuille d'algue.

Le travail est presque fini : il reste à couper chaque rouleau de kimbap en tranches et à manger avec les baguettes

mercredi 24 mars 2010

Doctor Fish


Je les avais testés au
jimjilbang et je vous avais déjà parlé de ces petits poissons qui mangent la peau.

Hier, c'est au café / salon de lecture que nous avons réessayé.







ils sont autant voraces pour les mains




samedi 20 mars 2010

Livraison repas


Il est très courant ici de se faire livrer un repas chez soi ou à son lieu de travail (pour les petits commerces). Presque tous les restaurants proposent la livraison, sans aucun surcout le plus souvent. On peut se faire livrer presque n'importe quel plat : pizza, poulet frit, poulet rôti, bols de nouilles en soupe, plats de nouilles à la sauce, morceaux de porc frits, poisson cru... La marque Macdonald a dû s'y mettre pour s'adapter à la concurrence locale.

La McDelivery, bientôt en France?

Les coréens sont des clients exigeants et ils n'aiment pas attendre. Pour contenter ces clients exigeants, les livreurs circulent en scooter pour ne pas perdre de temps dans les embouteillages.
(moyen supplémentaire de gagner du temps : rouler sur le trottoir en klaxonnant les piétons!).

On reçoit tous les jours des pubs collées sur la porte de notre appartement (1 à 3 par jour)

jeudi 11 mars 2010

10 mars : Pusan enneigée


On se croyait enfin au printemps
à Pusan, et ce matin il a fallu retrouver le bonnet et l'écharpe qu'on avait rangés depuis plusieurs semaines. En effet, Pusan s'est réveillée sous la neige.

Le toit du Lotte department store




Qui veut une glace nature?

dimanche 7 mars 2010

Pusan Tower


La "Busan Tower" est située dans le
Parc Yongdusan, sur la hauteur du quartier commerçant Nampodong, à côté de la grande cloche "citizen's bell".

Elle n'est pas très haute (seulement 120 mètres face aux 236,7 mètres de la Seoul Tower) et ne permet de voir qu'une petite partie de Busan : le quartier Nampodong et ses environs, le port, et le marché Jagalchi.


Le Lotte Department Store et l'île de Yeongdo derrière


Le bâtiment avec le toit blanc en forme d'ailes est le marché Jagalchi


Le Parc Yongdusan vu d'en haut