dimanche 29 août 2010

Gimhae, la tombe du roi Kim Suro


En 42, tout au sud de la péninsule, 6 œufs sont descendus du paradis dans une boule dorée enveloppée d'un drap rouge, avec le message qu'ils donneraient naissance
à des rois. 6 enfants naquirent, et en 12 jours ils devinrent adultes. Kim Suro, l'un d'eux, devint roi de Geumgwan Gaya (l'une des 6 nations de la confédération Gaya ou Garak) et domina Gaya.

Après, il se maria avec la princesse indienne Heo Hwang-ok qui était arrivée en 48 après un voyage en bateau depuis son royaume indien Ayuta. Ils eurent ensembles 10 fils dont 2 adoptèrent le nom de leur mère, les 8 autres le nom de leur père. Aujourd'hui Kim est un nom très répandu en Corée. Parmi les 19 millions de coréens ayant ce nom, beaucoup descendent du roi Kim Suro.

Les tombes de Kim Suro et de sa femme se visitent encore aujourd'hui. Elles sont toutes les deux situées à Gimhae, tout près de Pusan (nous y sommes allés en 1 heure de bus de ville).



Tombe du roi Kim Suro



Tombe de la reine Suro (la princesse indienne Heo Hwang-ok femme de Kim Suro)

A Gimhae il y aussi un petit marché international, avec des commerçant et restaurateurs d'Indonésie, de Hongrie?, d'Ouzbékistan.


une entrée du petit marché international de Gimhae


le restaurant ouzbek
de l'agneau pour la 1e fois depuis mon arrivée en Corée !


Il y a aussi un Musée National à Gimhae, mais comme je l'avais déjà vu je n'y suis pas allé cette fois.

vendredi 27 août 2010

PatBingSu


En ce moment il fait très chaud
à Pusan. Alors un Patbingsu c'est agréable.

Le PatBingSu est un dessert glacé. C'est une sorte de glaçon râpé avec des haricots rouges sucrés, du lait, du lait concentré sucré, et des morceaux de fruits.


On peut en acheter au rayon des glaces, ou le faire chez soi avec une machine a râper les gros glaçons.


mardi 24 août 2010

Film 아저씨 - The Man from Nowhere


Hier j'ai vu un film coréen sans sous-titres au cinéma. C'était le film Ajeoshi (Monsieur ou The Man from Nowhere). Comme j'ai compris certains dialogues et que c'est un film d'action, j'ai pu suivre l'histoire.



L'histoire : Un homme mystérieux s'occupe souvent de sa petite voisine qui est plus ou moins délaissée par sa mère. Lorsque cette petite et sa mère se font kidnapper par une mafia, il entre en contact avec cette mafia dans l'espoir de les retrouver.




Comme il y a des scènes violentes (mafia), le film est interdit aux moins de 18 ans en Corée du Sud.

Le film a beaucoup de succès en Corée du Sud, peut-être parce que les coréennes aiment l'acteur Won Bin.

La petite actrice, Kim Sae-ron (김새론) 10 ans, est la même que dans le film franco-coréen 여행자 ("Une vie toute neuve"); et je vous conseille ses deux films.




bande annonce par Filmtrailer.com

samedi 21 août 2010

Odeng, Sundae, Tteokbokki, Tuikim


Odeng (à gauche en brochettes) : pâte de poisson cuite dans l'eau
Tteokbokki (à droite) : odeng, œufs et bâtonnets de pâte de riz dans la
sauce rouge /!\


Sundae : le boudin coréen (avec nouilles et éventuellement légumes dedans)


Tuigim : les fritures en Corée (poulet, légumes, crevettes, œufs de cailles...)

vendredi 20 août 2010

Fruits d'été


Après les fraises du printemps, les pastèques sont arrivées des le début de l'été. J'en mange plein depuis le début de l'été. Notamment une qui faisait presque 15 kg!



Et il y a aussi les melons jaunes (sucrés), raisins, prunes, pèches, abricots... Et en plus des fruits, on a plein de mais blanc ou violet ou mixte (2 euros les 6 épis au marché), de l'ail, des légumes et toutes les salades et herbes qui sont si importantes pour les gouts de la cuisine coréenne...


lundi 16 août 2010

Doughnuts everywhere



videos : on pouvait observer la fabrication des donuts au Krispy kreme de Seomyeon (sous-terrain)


On dirait que les coréens aussi sont très gourmands. En plus des "Paris Baguette" et autres pâtissiers partout présents, il y a plein de vendeurs de donuts. "Mister donut" par ici , "Krispy kreme" par là, et "Dunkin' donuts" jamais loin. C'est un peu étonnant quand on sait à quel point les coreen(ne)s prennent soin de leur minceur, mais un donut de temps en temps, pourquoi pas?



Les amis de Mister Donut : French wooler et Pon de lion !


Les YongSuYeom d'InsaDong


Les fabricants de yongsuyeom (용수염) sont nombreux à InsaDong, quartier touristique de Seoul. Le yongsuyeom est une friandise faite avec de très fins fils de miel, de la farine de mais (pour que le miel ne colle pas), et à l'intérieur un mélange de cacahouètes, amandes, noix et sésame noir.

Comme les fils de miel sont très fins, ca fond dans la bouche.
La video de la fabrication :

mercredi 11 août 2010

Maemi, la cigale coréenne

J'ai l'impression que maemi est plus bruyante que la cigale du sud de la France. On doit même interrompre la conversation si on passe a coté d'arbres ou il y en a plusieurs.
Plusieurs espèces font des bruits différents.



(avec le son)

vendredi 6 août 2010

YeongDeok, plage à l'est de la Corée


Le weekend dernier était un weekend de vacances pour les coréens, férié de samedi à mardi. Nous sommes allés à la plage Jangsa à YeongDeok, un peu au nord de Pohang. Nous y sommes allés avec les tentes car il y a un camping au bout de la plage.




Agrandir le plan

Le camping sur la plage était un peu inconfortable : sol dur (sauf si on a un matelas), moustiques, chaleur, bruit des voitures (il y avait une route juste à coté), et lever du soleil très tôt avant 5h30; mais c'était quand même super de se réveiller sur la plage. Et heureusement il y avait moins de monde qu'à Haeundae.


la 1e image du matin

Il a fait très chaud, mais il n'y avait que 10 mètres à faire pour se rafraichir dans la mer. L'eau était fraiche et paraissait bien propre.



Et nous avons très bien mangé, surtout les barbecues du soir, quand il commençait à faire un peu moins chaud.


on a aussi pu pêcher, le soir quand la plage s'est vidée des baigneurs