lundi 16 novembre 2009

don-ka-seu

Un autre menu dont raffolent les coréens : le donkasseu, style japonais ou coréen. C'est un plat à base de porc pané accompagné de salade, servi avec un bol de soupe, un bol de riz, du navet jaune et (bien sur) du kimchi. Il y a aussi des variantes avec d'autres viandes ou du poisson à la place du porc.

On trouve des restos de donkasseu un peu partout, dans tous les quartiers.

Dimanche soir le resto était plein, et il y avait déjà des gens qui attendaient une table quand on est arrivés!
Le menu que j'ai choisi

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